元宵 | 又是一年元宵時(shí)，何人伴君詩(shī)與酒？
上周末，在市北區(qū)館陶路舉行的2016德國(guó)商品青島展銷會(huì)又迎客流高峰。上千種美食、近百種德啤，吸引著四面八方的市民游客蜂擁而至德國(guó)風(fēng)情街。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，市民精心挑選著食品、餐飲、日用品、工藝品、家居裝飾、家電廚具等在內(nèi)的多門類正宗德國(guó)及歐洲商品，品嘗著地道的德國(guó)美食，生氣蓬勃的熱鬧消費(fèi)場(chǎng)景，信息技術(shù)的互動(dòng)體驗(yàn)等為展會(huì)增色不少，給初秋的德國(guó)風(fēng)情街增添了新的生機(jī)與活力。
“逛一圈 吃飽了 氛圍好” 火爆：盡展中西文化獨(dú)特魅力
“嗨，這逛了一圈，就吃飽喝足了，”趁著周末來(lái)趕會(huì)的孫先生告訴記者，自己家住黃島區(qū)，但是每年的德展會(huì)全家都很喜歡，都會(huì)選擇在周末家人一起驅(qū)車前來(lái)感受下新變化。在他的眼里，今年的展會(huì)依舊很有國(guó)際范兒，“你看那坐在路邊長(zhǎng)椅上休憩的人們，一邊嘗著德國(guó)小吃一邊與友暢聊，或舉杯品嘗著正宗德國(guó)啤酒，仿佛置身歐洲的德國(guó)小城之中。”
各式飲料花酒、零食齊全，餐具組合套裝價(jià)格優(yōu)惠，買六送一、3折、5折等不同的價(jià)格折扣力度大……眾多食品參展商力推品嘗項(xiàng)目，邀請(qǐng)市民免費(fèi)品嘗，許多市民悠閑地逛一路、吃一路。德國(guó)烤肉師傅馬克思的烤雞在德展會(huì)上算是“長(zhǎng)久不衰”的美味，涂滿佐料的金黃色烤雞從烤爐中一下架，就被排隊(duì)的市民搶購(gòu)一空。好多市民都是沖著馬克思來(lái)的：去年嘗著好吃，今年還來(lái)找這家。馬克思告訴記者，他今年是第3次來(lái)趕會(huì)，今年除了烤雞，還要推出拿手的烤乳豬絕活。德國(guó)啤酒烤腸作為德國(guó)傳統(tǒng)食品招牌之一，受到市民追捧，申德勒公司的德國(guó)老板娘連年都專程來(lái)青，親自在烤爐前當(dāng)大廚，德國(guó)豬肉烤腸在烤爐上滋滋作響，絲絲美味沁人肺腑，吸引了許多市民駐足排隊(duì)，爭(zhēng)相品嘗正宗德式烤腸的美味。在人頭攢動(dòng)的柏斯圖德國(guó)餐廳展臺(tái)前，其負(fù)責(zé)人孫偉強(qiáng)告訴記者，今年的展銷會(huì)折扣幅度比往年要大，尾聲之際更是推出了“買四贈(zèng)一”活動(dòng)，直接帶動(dòng)了銷量提升。
“這里有最好的展會(huì)服務(wù)” 展商：好平臺(tái)釋放價(jià)值吸引力
有人打折促銷，也有人“不為掙錢”。來(lái)自上海的Luca經(jīng)營(yíng)著圖林根烤腸的展臺(tái)，按他的話說(shuō)，來(lái)本次德展會(huì)“不為掙錢”，“我是被這座美麗的海濱城市與貼心的組委會(huì)吸引而來(lái)的。”依舊只是主打原汁原味的圖林根烤腸，記者看到Luca的展區(qū)也吸引了很多老顧客前來(lái)品嘗，“為這次展銷會(huì)一共準(zhǔn)備了幾百根烤腸吧，有15元和25元兩種價(jià)位，新鮮的佐料也是空運(yùn)過(guò)來(lái)的，我們就是要確保它最純粹的口感”，每年都會(huì)受邀參展的Luca特別對(duì)組委會(huì)細(xì)致周到的服務(wù)大為贊賞：“我覺(jué)得德展會(huì)的組委會(huì)是在我走過(guò)的眾多城市展會(huì)中是最負(fù)責(zé)的，不管是住宿還是展臺(tái)設(shè)施等方面，都面面俱到，讓我們感到非常的信任與貼心。”
同樣，首次參展的博世熱力電熱水器和地暖設(shè)備在特裝區(qū)占據(jù)了近10米的展臺(tái)，“非?？春玫抡箷?huì)的平臺(tái)價(jià)值，本次是為了打造知名度而來(lái)”，據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，他們?cè)诘抡箷?huì)上是“新人”，很多市民前來(lái)咨詢，也有意向購(gòu)買的，收獲頗大。
作為德展會(huì)的“老朋友”，老板孫學(xué)峰今年在法國(guó)原裝進(jìn)口牛奶展銷區(qū)親自亮相助威，“純正的新鮮牛奶特價(jià)促銷一箱60元，還有美味的酸奶”，引得不少顧客爭(zhēng)相購(gòu)買，據(jù)了解，開(kāi)展當(dāng)天上午一個(gè)多小時(shí)就賣了10多箱，孫學(xué)峰也是該品牌的青島渠道銷售總代，“希望借助展會(huì)的平臺(tái)，把更多的優(yōu)質(zhì)進(jìn)口商品帶到青島老百姓身邊。”
“德展會(huì)成一張新名片”升溫：帶動(dòng)區(qū)域消費(fèi)熱度潛力
冰箱、爐灶、熱水器、刀具、廚具、啤酒、面包、烤腸、德國(guó)果酒、兒童飲品、護(hù)膚品、汽車……展銷會(huì)豐富多樣的德國(guó)商品讓人眼花繚亂。130多家參展企業(yè)主打高品質(zhì)，5000余種商品琳瑯滿目，今年展會(huì)的歐洲展示區(qū)也有來(lái)自法國(guó)、瑞士、意大利、西班
＞＞亮點(diǎn)關(guān)注
信息技術(shù)成為展會(huì)助推力
作為本屆專業(yè)展會(huì)的一大亮點(diǎn)，微信、支付寶等前沿時(shí)尚交流方式也在商家與市民的互動(dòng)中隨處可見(jiàn)，記者觀察，今年的德國(guó)商品青島展銷會(huì)官方網(wǎng)站、官方微博、官方微信首次同步上線，市北區(qū)官微也開(kāi)設(shè)互動(dòng)專區(qū)進(jìn)行及時(shí)發(fā)布，這都為商家市民等提供了及時(shí)了解信息的便捷渠道。同時(shí)，各參展廠商中，公眾號(hào)、APP等新技術(shù)手段也已普遍應(yīng)用。記者在今年牙的正宗產(chǎn)品很受歡迎，很多市民專程前來(lái)淘貨。
據(jù)了解，本屆展會(huì)舉辦期間將開(kāi)展文藝演出、歡樂(lè)互動(dòng)等文化活動(dòng)，以及經(jīng)貿(mào)洽談、產(chǎn)品展示等豐富活動(dòng)，充分表現(xiàn)開(kāi)放、包容、富有、活力的城市形象，展現(xiàn)德國(guó)風(fēng)情街的獨(dú)特魅力。有業(yè)內(nèi)人士表示，市北區(qū)具備發(fā)展展會(huì)經(jīng)濟(jì)的沃土，從傳統(tǒng)民俗、特色節(jié)慶到國(guó)際高端會(huì)議論壇都可帶動(dòng)區(qū)域消費(fèi)升級(jí)，像每年舉行的蘿卜·元宵·糖球會(huì)、德展會(huì)等諸多節(jié)慶活動(dòng)，正成為嶄新的對(duì)外經(jīng)貿(mào)交流名片。記者采訪中獲悉，每年舉行的德展會(huì)也為來(lái)青的德國(guó)企業(yè)及代理商提供了有影響、有效益、有特色的合作交流平臺(tái)，展銷會(huì)上粗略統(tǒng)計(jì)，使用掃碼關(guān)注、掃碼支付廠商數(shù)量增長(zhǎng)約30%～50%，不僅便利市民無(wú)紙化支付，也極大提升了展會(huì)經(jīng)濟(jì)消費(fèi)中的樂(lè)趣與便利。
產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新拉動(dòng)新增長(zhǎng)
提供免費(fèi)試飲活動(dòng)、同時(shí)對(duì)展臺(tái)精心裝修……位于中德生態(tài)園的艾丁格德國(guó)餐廳今年推出了兩款新創(chuàng)自制美食、在商品種類上精心挑選更加符合島城市民消費(fèi)習(xí)慣，專門制作展柜，以高端的定位，貼心的服務(wù)，創(chuàng)新的思維實(shí)現(xiàn)了口碑和效益
五屆展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)交易總額約4000萬(wàn)元。隨著德展會(huì)的綜合效益不斷擴(kuò)大，并彰顯出鮮明的德國(guó)及歐洲文化特色。
據(jù)了解，館陶路始建于1899年，20世紀(jì)30年代，館陶路已經(jīng)成為青島的金融經(jīng)濟(jì)中心，被稱作“青島的華爾街”，近年來(lái)德展會(huì)在此落戶舉辦，又為這座歷史街區(qū)帶來(lái)了時(shí)代風(fēng)采與活力。據(jù)介紹，展會(huì)期間的家電、家具、廚衛(wèi)等展區(qū)每天傍晚6點(diǎn)結(jié)束，小吃展區(qū)延遲到晚上9點(diǎn)，這也為館陶路周邊附近的夜間消費(fèi)區(qū)帶來(lái)新活力。如今，德展會(huì)已成為青島展會(huì)經(jīng)濟(jì)中獨(dú)特的一道靚麗風(fēng)景，不僅是中德文化商貿(mào)的交流平臺(tái)，更是中德友誼的橋梁。
的“雙贏”。“雖然展會(huì)還有一天時(shí)間，但就現(xiàn)在來(lái)看，我們艾丁格德國(guó)餐廳展臺(tái)今年可以實(shí)現(xiàn)30%~40%的銷售額增長(zhǎng)。”該展臺(tái)負(fù)責(zé)人陳磊說(shuō)。
今年的參展商家在商品推廣上也是不遺余力，使出不同招數(shù)吸引市民購(gòu)買。一家德國(guó)品牌浴缸商家突發(fā)奇想，在潔白的浴缸中架起炭火烤爐，里面燒起火炭。“這個(gè)浴缸是不銹鋼烤瓷的，防劃耐高溫，用這種方法展示更直觀。”據(jù)負(fù)責(zé)人介紹，他們還準(zhǔn)備帶些肉串來(lái)，在浴缸里烤肉讓市民品嘗。