元宵 | 又是一年元宵時，何人伴君詩與酒？
Vinexpo世界葡萄酒及烈酒展覽會，是世界最有影響的專業(yè)性展會。每兩年在法國波爾多舉辦一次，1998年Vinexpo管理層將展覽推介至法國以外具有高消費潛力的市場，并選中了亞洲，展會地點設(shè)在中國香港。2016年展會，來自36個國家的1,300多名參展商以及16,700多名進口商、經(jīng)銷商、零售商以及侍酒師等相關(guān)業(yè)內(nèi)人士都紛紛到場參與展會。法國翡馬酒莊集團在Vinexpo引起了國內(nèi)外葡萄酒業(yè)內(nèi)人士的極大關(guān)注。
法國翡馬酒莊集團是法國波爾多最大的有機葡萄酒釀造商。集團在波爾多的葡萄園分布在兩海間產(chǎn)區(qū)(Entre-Deux-Mers)、穆利斯梅多克產(chǎn)區(qū)(Moulis en Médoc)、蘇岱產(chǎn)區(qū)(Sauterne)、卡斯帝永丘產(chǎn)區(qū)(Castillon Côte de Bordeaux)、貝爾熱雅克產(chǎn)區(qū)(Bergerac)、圣艾斯戴夫產(chǎn)區(qū)(St. Estèphe)，總面積達300余公頃，其中224公頃已通過法國AB有機認(rèn)證、歐盟有機認(rèn)證。公司旗下?lián)碛?大酒莊、14個酒莊品牌，超過30多款酒品，年產(chǎn)150萬支葡萄酒。
法國翡馬酒莊集團此次攜帶旗下七大產(chǎn)品系列(有機紅葡萄酒系列、有機白葡萄酒系列、中級莊紅葡萄酒系列、名莊紅葡萄酒系列、貴腐甜白、有機粉紅酒、有機特釀系列)參展，法國翡馬是行業(yè)內(nèi)首家宣布“不賣餐酒、不做貼牌、灌裝”，只出品純正有機酒莊酒的法國酒莊集團。業(yè)內(nèi)人士發(fā)現(xiàn)，法國翡馬堅持每一瓶酒的全流程控制。簡單的說，每一顆釀酒的葡萄，出自于自己擁有的波爾多有機葡萄園。葡萄工人采摘后，由酒莊的釀造師在酒莊里的釀酒車間進行釀造，連裝瓶，都必須在自己的酒莊里進行。運到中國銷售的每一瓶酒，從海運發(fā)貨、報關(guān)，到送到客戶手中，法國翡馬都專門建立中國團隊進行全程的服務(wù)。擁有全產(chǎn)業(yè)鏈，真正實現(xiàn)“從波爾多酒窖直供餐桌”承諾，不讓散裝酒、貼牌酒、公海灌裝酒混進任何一個環(huán)節(jié)。
行內(nèi)人士驚呼：“翡馬模式來了，酒莊酒要在中國市場開創(chuàng)一個新時代！ 那么，為什么法國翡馬要放棄散裝酒、貼牌酒、公海灌裝酒這樣的傳統(tǒng)盈利方式，宣稱只出品純正有機酒莊酒？產(chǎn)品經(jīng)理Gordon (歐陽森)告訴記者：法國翡馬酒莊集團擁有從葡萄園種植到釀造、裝瓶、倉儲、運輸、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條，真正可以做到“從波爾多酒窖直供中國餐桌”。公司相信，純正的酒莊酒才是法國葡萄酒的驕傲。
Château Grand Ferrand(翡朗酒莊)、Château Bourdicotte(伯帝克酒莊)與Château La Salagre(薩拉格酒莊)的多款酒品被業(yè)內(nèi)人士反復(fù)品嘗。知名品酒師稱：法國翡馬的產(chǎn)品與世界知名葡萄酒只是風(fēng)格上的差異，其層次感、骨架勻稱性和果香醇香和諧度均為業(yè)內(nèi)翹楚。會展期間，眾多國際知名公司紛紛來到法國翡馬展臺制作，尋求進行深度合作的方式和方法。